根据全区5市市场调查巡视和价格监测情况显示，2023年春节期间（1月21日－1月27日）全区市场各类商品供应充足，价格总体平稳，各地市场均未发生价格异常波动，市民购物心态平稳，市场秩序良好。与节前（1月20日）相比：粮油价格平稳，肉禽蛋奶、水产品价格微幅波动，蔬菜、水果价格以涨为主。与去年春节期间相比：粮油、肉禽蛋奶、水果价格以涨为主，蔬菜、水产品价格涨跌互现。

一、与节前（1月20日）相比

粮油价格稳定。我区粮油市场供应充足，与节前相比价格保持稳定，重点监测的6种粮油中，粳米（二级）（全区平均每500克，下同）3.03元、面粉（特一粉）2.46元、面粉（标准粉）2.42元；每桶胡麻油（主销一级5升，下同）114.63元、大豆油66.80元、花生油125.80元，均持平。

肉禽蛋奶价格微幅波动。重点监测的6种肉禽蛋奶中，猪肉（肋条肉）（全区平均每500克，下同）15.07元、鸡蛋6.42元、鲜牛肉（腱子肉）38.61元，降幅均在1％以内；鲜羊肉（新鲜带骨）33.16元、鸡肉（白条鸡）10.50元，涨幅均在0.2％以内；牛奶（盒装250ml）2.95元，价格持平。

蔬菜价格以涨为主。重点监测的25种蔬菜市场，零售价格4.80元，较节前涨4.4％。其中，上涨的有：油菜（全区平均每500克，下同）4.56元，涨9.1％；菠菜5.98元，涨8.7％；芹菜1.27元，涨8.6％；香菜9.22元，涨7.6％；圆生菜5.56元，涨6.9％；尖椒5.12元，涨6.2％；豆角11.49元，涨6.0％。油麦菜5.53元、萝卜1.22元、黄瓜6.55元、韭菜6.82元、茭瓜4.52元、蒜苔5.76元、青笋3.66元、茼蒿6.03元、花菜4.41元、西蓝花5.43元、西红柿3.18元、大葱2.80元、茄子3.66元、大白菜0.86元、莲花菜1.16元，涨幅均在6％以内。下降的有：大蒜5.51元，降2.0％；土豆1.98元，降1.0％。持平的有：生姜7.81元。受节日期间需求量上升、人工成本以及运输费用上涨等因素影响，蔬菜价格整体上涨，其中鲜嫩蔬菜涨幅较明显，耐储蔬菜基本保持稳定。预计后期蔬菜价格会逐渐回落至正常水平。

水产品价格微幅波动。重点监测的3种水产品中，带鱼（全区平均每500克，下同）17.48元，涨0.5％；鲤鱼10.27元，降0.9％；草鱼12.37元，价格持平。

水果价格小幅上涨。重点监测的3种水果中，香蕉（全区平均每500克，下同）3.92元，涨1.6％；梨4.72元，涨1.5％；苹果5.43元，涨0.9％。

二、与去年春节期间相比

粮油价格以涨为主。重点监测的6种粮油中，大豆油涨7.9％，胡麻油涨2.6％，花生油降1.0％；面粉（标准粉）涨4.3％，粳米（二级）降1.9％，面粉（特一粉）持平。

肉禽蛋奶价格涨多降少。监测的6种肉禽蛋价格中，鸡蛋涨16.2％，鲜猪肉（肋条肉）涨10.9％，鸡肉涨4.2％，鲜牛肉（腱子肉）涨1.6％，鲜羊肉（新鲜带骨）降6.6％，牛奶降3.6％。

蔬菜价格涨跌互现。监测的25种蔬菜价格13涨12降，其中：豆角、茭瓜、油菜、生姜、油麦菜涨幅超40％，在40％－55％之间；大白菜、西红柿、萝卜、大葱、莲花菜、芹菜降幅超35％，在35％－50％之间。

水产品价格涨跌互现。监测的3种水产品中，带鱼涨6.9％；鲤鱼降7.1％，草鱼降2.2％。

水果价格上涨。监测的3种水果价格，梨涨30.9％，苹果涨26.2％，香蕉降2.1％。